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ピーナッツグラノーラクラスター
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■材料
・はちみつ 3/4カップ
・ピーナツバター 2/3カップ
・バニラエッセンス 小さじ1
・シナモン 大さじ1
・オートミール 4カップ
・ハニーローストピーナッツ 1カップ
・サンスイートプルーン(ダイスカット) 250グラム
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■作り方:
- オーブンを150度に温めておきます。
- 事前にベーキングシートにオイルスプレーをしておきます。
- 大きなボールに、はちみつ、ピーナツバター、バニラエッセンス、シナモンを溶かします。
- その後、オートミールとピーナッツを加えてよくかき混ぜ、ベーキングシート上に広げ、時々かき混ぜながら30分間オーブンに入れます。
- オーブンの電源を切った後、グラノーラをそのまま温かいオーブンに30分以上置いてください。
- 冷やしてから、サンスイートプルーンを混ぜて出来上がりです。保存容器に入れてください。
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