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- パン
- ケーキ
- ベーグル&マフィン&マドレーヌ
- スコーン&ビスコッティ
- その他スイーツ
- ノンスイーツ
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＜アップルプルーンマフィン＞
・薄力粉250g
・ベーキングパウダー小2
・バター100g
・砂糖100g
・卵2個
・牛乳70ml
・りんご1/3個
・プルーン
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1. 薄力粉、ベーキングパウダーをあわせてふるっておく。
2. 溶かしバターに、砂糖と溶いた卵を少しづつ混ぜていく。
3. 2に1とさらに牛乳を交互にさっくりと混ぜ、1cm角に切ったりんごとプルーンを加えて軽く混ぜ型に入れ、180℃のオーブンで25〜30分焼く。
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