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2011年03月11日

米国サンスウィート工場・農場の視察に行ってきました。

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2011年2月中旬、米国カリフォルニア北部にある「サンスウィート工場・農場」の視察に行ってきました。

現在プルーンの農場は、"Dormant"冬眠のような時期にはいっております。


木々は体を休めておりますので、葉ははえておりません。
"Prune"は、枝などを切り落とすと言う意味もあり、
写真の様に、枝が剪定されております。
良い実をつける為に、余分な枝を切り落とすと言うわけです。

2月下旬から、写真の様に、つぼみを付け始めます。
花が開花になるのは、3月中旬から下旬となります。

余談ですが、カルフォルニアの多くの農場は、
乾燥しているため、写真のような灌漑設備をしており、
必要に応じて、木々が枯れないように、水をやります。

農場のUpdate写真が届きましたら更新いたしたいと思います。
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